Relájate en los Paradores de Jaén y vive una experiencia inolvidable rodeado de naturaleza, cultura y la gastronomía andaluza.
Estos son los Paradores que tenemos en la provincia de Jaén, máximo confort en alojamientos históricos.
Parador de Cazorla
En el Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas se ubica el Parador de Cazorla, rodeado del mejor paisaje con montañas rocosas, ríos, valles, cañones y gargantas.
Situado en el mayor espacio natural protegido de España y el que más visitas recibe, se trata de un gran cortijo tradicional andaluz en plena sierra. Un edificio antiguo restaurado que conserva todo su encanto, con una gran puerta de acceso y cubiertas de madera.
El complejo cuenta con piscina exterior, jardines, amplios salones y luminosas habitaciones con vistas a la sierra.
Desde cualquiera de sus balcones y ventanas puede divisarse la impresionante Sierra de Cazorla, así como el principal municipio urbano de la zona, un hermoso pueblo de casitas blancas, calles estrechas en el que podrás visitar el Castillo de la Yedra.
El Parador de Cazorla es el hospedaje ideal para visitar esta bonita sierra, desde él podrás realizar multitud de rutas senderistas y por supuesto descubrir el nacimiento del río Guadalquivir que recorre Andalucía de este a oeste hasta su desembocadura en el océano Atlántico entre las provincias de Cádiz y Huelva, pasando por las provincias de Jaén, Córdoba, Sevilla y recorriendo una longitud de 657 kilómetros en total.
El Parador de Cazorla ofrece una gran cantidad de actividades tanto dentro como fuera de sus instalaciones.
En el interior podrás disfrutar de su oficina, restaurante y unas habitaciones de diseño totalmente confortables.
El restaurante del Parador de Cazorla tiene unas vistas espectaculares de la sierra y ofrece una gastronomía basada en recetas serranas con carne de monte, cuenta con especialidades de platos de caza en temporada.
Qué hacer en Cazorla durante tu estancia en su parador
El Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y las Villas es uno de los de parques naturales más visitados, cuenta con rica fauna y flora, uno de los ecosistemas mejor conservados y en él se encuentran los árboles más antiguos de Europa.
Por eso su paisaje es ideal para realizar actividades de senderismo, el cicloturismo, deportes acuáticos y aéreos, así como escalada.
En la Sierra de Cazorla podrás recorrer lugares destacados como el Centro de visitantes de la Torre del Vinagre y su Jardín botánico, el Centro de visitantes del famoso Río Borosa, el Barranco de las Buitreras, el embalse del Tranco o el Valle de los Tejos Milenarios.
A tan solo 13 kilómetros de Cazorla, en Peal de Becerro, podrás visitar la Cámara Sepulcral Ibérica de Toya (monumento histórico artístico romano), así como la Cueva del Agua en la vecina localidad de Tíscar, el Parque Cinegético Collado del Almendral en Hornos o el Museo Zabaleta en Quesada.
Algo más alejado de Cazorla, a unos 50 kilómetros, se encuentran las ciudades de Úbeda y Baeza, cuyos conjuntos renacentistas cuentan con la distinción de Patrimonio de la Humanidad.
¿A qué esperas para reservar tu estancia?
Parador de Úbeda
El Parador de Úbeda está situado en pleno centro de la ciudad, en la plaza Vázquez Molina, donde se encuentran algunos de los monumentos más destacados para visitar en Úbeda.
Vista del Parador de Úbeda desde el exterior
Se trata de un edificio renacentista y es el primer palacio convertido en Parador, en él destacan su fachada y su precioso patio central. Posee unas grandes ventanas que llenan de luz el interior, las elegantes habitaciones y salones.
Úbeda fue declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad por su conjunto monumental renacentista y el parador forma parte de él.
La ciudad también es rica en artesanía, gastronomía y folclore andaluz. El título es compartido con la ciudad de Baeza, destacada también por su conjunto monumental renacentista y ubicada a pocos kilómetros.
El Parador de Úbeda es un buen destino también para los amantes de la naturaleza, ya que la ciudad es puerta de entrada a los parques naturales de Cazorla, Segura y las Villas y Sierra Mágina.
Este Parador Nacional cuenta con un restaurante que ofrece una carta basada en la gastronomía local, heredera de la tradición andalusí y de la cocina pastoril, otorgando protagonismo al aceite de oliva virgen extra, presente en toda la provincia. En un ambiente completamente acogedor palaciego sorprende con recetas tradicionales y especialidades de la huerta, asados y platos de caza.
Qué hacer en Úbeda durante tu estancia en su parador
A Úbeda la rodean varios cerros y se sitúa frente a Sierra Mágina, en la comarca de La Loma, la principal productora de aceite de oliva de la zona.
Cada día a las puertas del Parador se da inicio a visitas guiadas por la ciudad de Úbeda en las que recorrerás los principales monumentos y rincones más destacados. En el mismo Parador podrás solicitar información y reservar tu visita.
Los principales lugares que debes conocer en tu visita a Úbeda son: la Plaza de San Lorenzo, la Sacra Capilla de El Salvador, la Plaza 1º de Mayo, el Palacio Vázquez de Molina, la plaza del Ayuntamiento, la Sinagoga del agua, los Hospitales de Santiago y el de los Honrados Viejos, el Palacio Anguís Medinilla o el de Vela de los Cobos, las Iglesias de la Concepción, San Pablo o San Miguel, así como las Iglesias de San Pedro, San Lorenzo o Santa María, el Convento de Santa Clara, la Torre del reloj y el Museo Arqueológico.
A tan solo 8 kilómetros de Úbeda se encuentra Baeza, otra de las ciudades de la provincia de Jaén declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad por su conjunto monumental renacentista. Y la ciudad de Jaén se encuentra a 57 kilómetros.
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Parador de Jaén
El Parador de Jaén se sitúa en el punto más alto de la ciudad, en pleno cerro de Santa Catalina (a unos 800 metros). Esto permite unas vistas espectaculares de la ciudad, además de las sierras que la rodean como son Sierra Morena, Sierra Mágina y la Sierra Sur de Jaén.
El Parador está ubicado en lo que fueron las caballerizas del castillo, catalogado como Bien de Interés Cultural. En el interior destaca la impresionante bóveda del salón principal y en el exterior su imponente fachada con inmensos muros de piedra.
El estilo que prima en este Parador Nacional es un estilo tradicional combinado con el renacimiento andaluz, que lo complementa la rica artesanía de la región.
El restaurante del Parador de Jaén ofrece una cocina basada en platos tradicionales jiennenses que beben de la tradición andalusí con influencias pastoriles y el uso de productos de la huerta y aceite de oliva virgen extra.
Qué hacer en Jaén durante tu estancia en su parador
El monumento más destacado de la ciudad de Jaén es su catedral renacentista con fachada barroca en plena plaza de Santa María, la mejor zona para disfrutar del tapeo en las tascas y bares más típicos de Jaén.
Los lugares destacados para visitar en Jaén capital son: Baños Árabes, el Palacio de Villardompardo, la Judería, el Museo Íbero, el Castillo de Santa Catalina (donde se encuentra el Parador) y el Barrio de San Ildefonso.
Además, puedes visitar lugares de la provincia próximos a la capital como son Sierra Mágina, Úbeda, Baeza o la Sierra de Cazorla, todo ello rodeado de los famosos paisajes de mar de olivos que nos ofrece Jaén.
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